Jungs Džons Jangs paskaidro, kā viņam izdevās Parīzē atvērt restorānu

 Jungs Džons Jangs paskaidro, kā viņam izdevās Parīzē atvērt restorānu

26. decembra MBC sērijā “ Radio zvaigzne ,” Jungs Džons Jangs runāja par savu jauno restorānu Parīzē, Francijā.

Restorāns ar nosaukumu Maison de Corée izmantos korejiešu virtuves pievilcīgo enerģiju un dinamismu, lai mēģinātu iekarot vietējo iedzīvotāju sirdis. Jungs Džons Jangs pulcēja zvaigžņu komandu, kurā bija dažādu jomu labākie eksperti, tostarp šefpavārs Lī Džūns no Korejas slavenā restorāna Soigné.

Uz jautājumu, vai restorāns vienkārši aizņēmās viņa vārdu, vai arī viņš patiešām vada restorānu kā īpašnieks, Jungs Džons Jangs atbildēja: 'Es to patiesībā vadu. [Akcijas] ir sadalītas uz pusēm starp mani un manu biznesa partneri.

“Radio Stars” vadītāji jautāja, kāpēc viņš nolēmis atvērt restorānu Parīzē, uz ko dziedātājs sacīja: “Pati Parīze ir pārsteidzoša. [Es domāju], ka būtu forši piederēt [tur restorānam].

Pēc tam Jungs Džons Jangs runāja par to, kā viņš ir pieņēmis darbā šefpavāru Lī Džūnu, kurš pagātnē ir nopelnījis Michelin zvaigzni. Dziedātājs atcerējās: 'Es devos pie viņa un teicu: 'Dosimies uz Franciju un mēģināsim atvērt uznirstošo restorānu uz dažām dienām,' un viņš piekrita. Tātad mans restorāns kaut kādā veidā kļuva par restorānu ar Michelin zvaigzni apbalvotu šefpavāru.

Jungs Džons Jangs apsprieda arī sava restorāna izkārtojumu. Viņš paskaidroja: 'Ir viens garš galds, pie kura cilvēki var sēdēt viens pret otru. Tas ir nedaudz šaurs, bet cilvēki var sazināties savā starpā. Kwanghee komentēja, ka tā bija “sabiedriskā ēdināšana”, un Jungs Džons Jangs viņam piekrita.

Restorāns sākotnēji tika atvērts kā a uznirstošā iestāde no 29. oktobra līdz 17. novembrim, un Jung Joon Young pastāstīja, ka uznirstošais pasākums ir saņēmis pozitīvas atbildes. Atklājot, ka viņa restorāns pat ir nokļuvis Parīzes ziņās, viņš piebilda: 'Kad es dodos uz Parīzi, es eju ar paceltu galvu.'

Kvangī jautāja, vai Jungs Džons Jangs prot runāt franču valodā, un dziedātājs atbildēja: 'Es sāku apmeklēt franču valodas nodarbības sava biznesa labad, bet īsti nevarēju to izdarīt. Tomēr, pārraugot restorānu, es sapratu, ka man īsti nav jāmācās franču valoda.

Korejas māja oficiāli tiks atvērta nākamgad.

Avoti ( 1 ) ( divi )